我的庄园分节 58

在美帝，像是蒋海这样的庄园主，包吃包住是必然的，其是牛，这个是管够的。

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算，就算是每每天消耗三斤牛，当然，也可能天天吃，那庄园里面，算菲利蒙老婆的话，那也就是每天消耗二十斤牛，头成年安格斯牛的重量为700-900公斤，也就是千八百斤左右，共中百分之六十五的是可以吃的，其实在蒋海看起，那些牛心，牛，牛蹄筋之类的也是可以吃的，美帝的吃这东西。

光是，百分之六十五的屠宰率，也就是可以剩1170斤的牛，这些牛，按着天天消耗二十斤算，可以吃五十五天，但们是可能天天吃这东西的，会腻。

所以头牛，杀完了之，供应蒋海们吃两月完全成问题，年到头，也就是六头牛而已，对于那万的基数讲，还真心是九牛毛，所以在这里吃，可是件难事。

“没有了？那还去买啥，头杀吧。”听到罗宾斯的话，蒋海想都想，就直接说。

“呃，刚才是舍得么？”听到蒋海那描淡写的话，这边的罗宾斯愣了，然有些奇怪的问，刚才还活舍得呢，现在怎么就同意杀了？

“给外舍得，咱们自己吃，那就无所谓了，对了，把黄瓜条留给。”了罗宾斯眼，蒋海淡淡地说，听到蒋海的话，这边的罗宾斯也愣了。

“只黄瓜条么？眼？”听到罗宾斯的问话，蒋海把原本已经迈的步了，看到蒋海这副什么都懂的样子，这边的罗宾斯笑了，自己这个老板，还真像是个老板，好在现在也有时间，准备蒋海认识这些牛。

蒋海也觉为个庄园主，连牛和都分清，是有些丢，于是就拣了个面罩跟着罗宾斯起走了去，二只是认识牛的，所以到也无所谓，需太往里走。

“牛的，除了之外，共可以分为十块，这块是牛颈，肥瘦兼有，质实，的纹理很，所以卖价格，最适用成馅料，部份的牛子都是这里的。”走到了头牛的面，罗宾斯拍着牛的脖子，对着蒋海说。

“了牛颈，就是牛肩，牛肩部的，味也错，很，但因为是由两块叉的组成的，所以比较有头，适炖、烤、焖着吃，需完全烤透了味才的去。”了牛颈，罗宾斯拍向了牛颈之牛的肩膀，对着蒋海说，其实们买的牛，部份都是这里。

“牛颈之，就是脑，这边的也是最贵的之，容易现理石纹，所以卖的时候，这边的也很值钱，脂肪较厚，纹现的并是太明显，适煎着吃、烤着吃，哦，对了，华夏城的，也会拿这里的牛在锅里面吃，们好象是锅！”

“了脑就是眼，这里的，如果屠宰，的像是个眼睛样，脂肪杂呈理石纹状，也是质最地方，也是卖价最的，了眼，就是外脊，这边的，们部份是售给餐厅的，在餐厅里面的西冷牛排，沙郎牛排，指的就是这样的面是里脊，平常的时候是制成牛柳的，当然，西餐厅里面的菲牛排就是用这个的。再往是牛腩，可以炖着吃，面的是，也就是老板说的黄瓜条，这里的烤着吃还行，其的般，最面，牛的那里还有块，的是腱子”边着牛，罗宾斯边给蒋海介绍着，听到罗宾斯的介绍，蒋海有些意外。

以直认为黄瓜条是最好吃的，毕竟黄瓜条在国的超市里面卖的是最贵的。

所以理所应当的认为，黄瓜条可能就是里脊，但成想，连脊的边都沾。

“最好的牛，就是里脊，外脊和眼，这是三个最容易现理石纹的地方，也是最好吃的地方，只有这地方的，才会被评为特优和特选的牛，其次才是脑和，质量好的可以选为优选级别的，然是牛和牛腩，这边的，基本会被凭为标准级的，牛肩和腱子则是商用级的，牛颈就是可用，剩的和脏，就是切和制罐级的了。”听到罗宾斯的话，蒋海也记了牛的位置，着自己以认为买的最好的牛，本就是最好的，想想还真是慨万千！

“那就眼，然里脊和外脊也给剩些，还有些，用喂小和小黄，剩的们看着办吧！”听到蒋海的话，罗宾斯也笑了，这是应该的。

以在那些牧场里面工作的时候，般说，眼，里脊，外脊这些都是农场主自己的，们自己去吃，或者是去卖，都与这些牛仔无关，们运气好就可以些脑和，运气好，这些东西都没有的得，只有牛肩，牛腱子，牛腩和牛，甚至是些。

得承认，多数的时候蒋海还是方的。

在跟罗宾斯学习了，剩的东西，也就暂时用着了，杀牛的事，罗宾斯们自然会去，按着们所说，今天是及了，明天再杀。

而蒋海则离开了牛棚，回到了自己的家，洗了个澡，喂好了两条，也差多中午了。

中午的时候到，菲利蒙就了电话，去家里面吃饭，到达的时候，菲利蒙两子还有艾德华都已经在此等候多时了，蒋海也客气，直接吃了顿。

然三骑着全地型车，到了码头，此时原本看起还很的敞首艇，却放着少的东西，网，锚，的绳子，帆布，柴油，雨，甚至在旁边还放着把手。

“呃，们这是去什么？”虽然蒋海并没有被害妄想症，但冷丁看到这么多的东西，也有些肝，有些奇怪的看着艾德华说。

“看就知老板是第次海，在海里可比在岸边，们仅防海里面的鱼，还防，有的时候，才是最危险的。”听到蒋海的话，这边的菲利蒙笑着说了起。

“别听的，们这只是以防万，毕竟这算是美帝的近海，如果了什么事，到五分钟，海岸警卫队的直升机就会，忘了，老板可是特权阶层，是个有钱。”听到菲利蒙的话，蒋海还真的愣了，难这边也有海盗？看着蒋海的样子，艾德华却说了起。

第65章 晕船

“呕呕”趴在船舷，蒋海觉自己的胃在翻，肠子在翻，脑子也在翻

这是蒋海第次坐船，但以坐船，还是在国，基本坐的都是江船，虽然也有些波，但真心，的时候，也会有开船，所以蒋海直认为，在海面坐船，跟在江里面差了太多，估计也就是有些晃，应该没有什么事。

但船离开港到五分钟，就悔了，这海面的风，岂是江里面的小波可以比拟的？

蒋海的渔场所在的地方是波士顿的近海，在海面之，还可以看到延的陆架。

在这样的况，蒋海都觉晃的是般的厉害，更何况是去外海了？

当然，去外海的话，也可能坐这样的小船。

离开码头五分钟，蒋海就有些想的冲，好在的素质很强，是住了。

概船跑了半个多小时，蒋海才忍住，示意们，第时间趴在船舷了起。

“老板，没事吧！”看到蒋海的样子，这边的菲利蒙有些担心地说。

“，也知，应该没有啥事。”摆了摆手，蒋海有气无的说了起。

“应该没有什么问题，就是晕船，老板，的素质这么好，还会晕船！”这时负责开船的艾德华也笑着走了，查看了蒋海的况，笑着说。

“这边有呕，突然引家伙，菲利蒙先开，去给老板找点药，开慢些就行。”拍了拍蒋海的背，这边的艾德华说，在船，很容易现这样那样的事。

以美帝那惜命到令发指的生活度，船必然是带着医药箱的。

“好嘞！”在艾德华去找药箱的时候，这边的菲利蒙也接手了方向盘，开始了起。

“哇，菲利蒙，没有想到还是个多面手，又会放牧，又会开船的，然以就跟着艾德华叔得了，给开船员的工资。”趴在船边，蒋海看着把船重新起，而且为了照顾蒋海，特意开的比较慢的菲利蒙，开着笑地说。

“可拉倒吧，给涨工资很，是成天都可在海，可习惯，知，是个闲住的，而去海边，是最的，可愿意，被艾德华，或者是其脾气的手永远的把的给闭。”听到蒋海的话，这边的菲利蒙马摇头说。

听到的话，蒋海也笑了，是太懂海员的苦，其实海员虽然赚的多，但确实是很苦的事，在蒋海这里还好，如果是些远洋渔船的话，跑趟船，就得有三、五个月回，而这三五个月，们的生活间就是在海面，在海部份的时候是没有信号的，只有卫星电话，那也是随时可以的，所以生活可以说是极为枯燥的。

有的船员就直接说，远洋的生活，甚至没有在监狱里面呆着，毕竟在监狱当中，还是需工作的，但远洋渔船的，除了工作还很苦闷。

没有女，没有电视，打通电话，没有办法游戏，因为电是需烧柴油的，鬼知在海面万是碰到了什么怎么样，所以船的柴油除了航行，几乎会其的事。

吃的东西也极为简单，天天吃鱼和蔬菜，有的时候会有些果，这都是海的时候带的，天天吃这些，里面必然都淡了，所以在远洋渔船之，可以说唯的娱乐就是赌博，但这应也可以常，毕竟们这份工作是为了赚钱的，而是为了赔钱。

所以海洋海员的工钱，也是可以理解的，毕竟那样的子，真的很难熬。

有好事者些调查，搞基这种事，最容易现的就是三个地方，监狱里，海军里和远洋渔船，相比于两者，因为有等级的制的关系，第三种现真的机率会的多。

当然，艾德华搞搞基，蒋海清楚，的取向是正常的，这就可以了。